La Choletaise Horticulture

Le Potager : Cucurbitacées

Courge Delicata

Variété allongé et cylindrique entre 15 et 20 cm de longueur .Leur chair est de couleur jaune sucrée avec un goût de noix , produit 6 à 10 fruits par pied .

Courge galeuse d’Eysine

Variété coureuse , résistante , produisant 2 à 4 fruits par pied , chair jaune-orangé , très sucrée et pesant en moyenne entre 5 et 10kg .

Courge Jack be little

Variété coureuse , produisant jusqu’à 20 fruits par pied , chair jaune orangé , farineuse avec un goût de châtaigne . A consommer comme des pommes de terre sautées .

Courge musquée de Provence

Variété formant de gros fruits, ronds et aplatis, bosselés, jaune cuivré à chair orange. Fruits allants de 5 à 40 kg. Récolter quand le pédoncule est jaune clair.

Courge Patidou

Variété à fruits bicolores crème et verts , à chair orange et sucrée . Goût de noisette , produits une dizaine de fruits par pied . Inutile de la peler pour la consommer .

Courge sucrine du Berry

Variété coureuse , chair orange et clair , tendre sucrée et très parfumée , produisant 5 à 8 fruits par pied , pesant entre 1 et 3 kg en moyenne .

Courgette à fleurs Gabbiano F1

Variété adaptée pour la récolte de courgettes à fleurs, récolter le matin pour que les fleurs soient ouvertes. Les fleurs se mangent poêlées, en beignets ou farcies.

Courgette Astia F1

Variété précoce , productive et résistante , fruits cylindriques droits à peau fine . Surveillser tous les 2 jours votre jardin car elle grossissent vite .

Courgette Sebring F1

Variété à fruits cylindriques , jaune vif , à chair très douce et peu de pépins . Enlever les feuilles les plus vieilles .

Courgette spaghetti Tivoli

Variété peu coureuse , forme des fruits ovoides , vert clair . Chair qui donne des filaments après cuisson .