La variété Golden Spartan se dote de larges côtes charnues et cotelées et résistant à la montaison . Le céleri se consomme cru ou cuit .
Variété vigoureuse , tardive avec une bonne conservation hivernale . Racine lisse et chair blanche ferme .
La variété Lino présente de larges côtes parfumées et aromatique et très productif .