La Choletaise Horticulture

Aromatiques

Absinthe

L’absinthe a de nombreuses vertus médicinales et est un bon répulsif au potager et un effet positif sur la croissance des plantes sous forme de purin .

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Aneth

L’aneth au goût anisé légèrement prononcé qui accompagne sauces marinades et poissons.

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Basilic Anis

Le basilc anis s’utilise principalement cru car il dégage de subtiles senteurs anisé , cuit son parfum s’estompe.

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Basilic Cannelle

Le basilic cannelle s’utilise principalement cru car son parfum s’estompe cuit , idéal pour parfumer vos desserts .

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Basilic citron

Le basilic citron s’utilise principalement cru , en coupant les feuilles il libère un goût citroné , par contre cuit son goût s’estompe .

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Basilic de bouture espagnol

Le basilic à besoin de chaleur et de soleil . En tant que plante condimentaire , on utilse les feuilles pour parfumer de nombreux plats, utilisé aussi en tisane facilite la digestion . Le basilic à le pouvoir de faire fuir les insectes comme les moustiques . Pour le conserver il est possible de le congeler . Variété parfaite pour relever les plats .

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Basilic de bouture grec

Le basilic à besoin de chaleur et de soleil . En tant que plante condimentaire , on utilse les feuilles pour parfumer de nombreux plats, utilisé aussi en tisane facilite la digestion . Le basilic à le pouvoir de faire fuir les insectes comme les moustiques . Pour le conserver il est possible de le congeler . Variété très aromatique .

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Basilic fin vert

Le basilic à besoin de chaleur et de soleil . En tant que plante condimentaire , on utilse les feuilles pour parfumer de nombreux plats, utilisé aussi en tisane facilite la digestion . Le basilic à le pouvoir de faire fuir les insectes comme les moustiques . Pour le conserver il est possible de le congeler . Pour cette variété son parfum est plus prononcé que son cousin grand vert .

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