La Choletaise Horticulture

Le Potager : Cucurbitacées

Physalis comestible

Le physalis ou coqueret du Pérou est une plante qui offre de jolis fruits comestibles . Récoltez quand le calisse est sec . Se conserve trois à quatre mois au frais.

Potimarron

Le potimarron ou potiron doux est un délicieux légume charnu et savoureux. Le plus fin à la saveur prononcée de marron. Le mettre au frais et au sec pour le consommer quelques mois après la récolte.

Potiron rouge vif d’Etampes

Le rouge vif d’Etampes est une variété coureuse , vigoureuse , précoce produisant 3 à 5 fruits par pied et de 4 à 20 kg en moyenne .