La Choletaise Horticulture

Aromatiques

Menthe verte

Plante rhysomateuse vivace à souche traçante, pour sa valeur d’odeur évoquant le chewing-gums à la chorophyle . Son apport en antioxydants en fait un condiment santé . Un pot de menthe dans la maison permet de faire fuir les moustiques . Ce sont des plantes qui préfèrent les sols humides bien drainés et humifères . Les fleurs attirent les abeilles . On retrouvera les variétés rampantes dans les plates-bandes , dans les massifs pour les variétés au feuillage décoratif et au potager avec les autres plantes aromatiques .

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Mertensia maritima

Plus connue sous le nom d’huître végétale , cette vivace présente des feuilles arrondies , épaisses , vert bleuté au fabuleux goût d’huître .

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Origan

L’origan est appelé également marjolaine sauvage , c’est une plante vivace condimentaire et aromatique .Les feuilles fraîches ou sèches servent dans les potagers plats mijotés , grillades …

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Oseille

Plante vivace , formant une rosette de feuilles à saveur acide . Récoltez au fur et à mesure de vos besoins .Se consomme comme des épinards .

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Oseille rouge

Plante vivace , formant une rosette de feuilles pourpre à saveur acide . Récoltez au fur et à mesure de vos besoins .Se consomme comme des épinards .

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Persil commun

Le persil est l’une des plantes condimentaire les plus appréciées . Feuilles parfumées et plante bisannuelle . L’arôme est plus délicat que son cousin frisé .

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Persil frisé

Le persil est l’une des plantes condimentaires les plus appréciée. Feuilles parfumées frisées et plante bisannuelle. Le plus souvent utilisé pour décorer les plats cuisinés.

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Produits > Best-Seller
Giroflée quarantaine

La giroflée est une vivace à vie brève que l’on cultive comme une bisannuelle . Les fleurs de la giroflée se déclinent en une variété de couleurs : rose , pourpre , mauve , blanc et dégage une odeur très parfumée très agréable . Se plait dans les terrains bien drainés .

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